高血圧予防レシピ 「フルーツヨーグルト」
【材料(5人分)】
ヨーグルト | 250g | 砂糖 | 15g | みかん缶詰 | 100g |
パイン缶詰 | 100g | キウイフルーツ | 100g | さくらんぼ缶詰 | 25g |
【作り方】
1．さくらんぼ以外の果物を食べやすい大きさに切る。
2．ヨーグルトと砂糖をよく混ぜる。
3．器に果物を盛り付けて、上にヨーグルトをかけ、さくらんぼを飾って完成。
◎ポイント
ヨーグルトなどの発酵乳製品に含まれる乳酸菌は、がんの原因や血圧の上昇、コレステロールの過剰摂取を招く悪玉菌の増加を抑え、腸内を酸性の健康状態に保つ役割があります。
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